بلح الشام...................

*المقادير:b] -كوب ماء. -4 بيضات. -فانيليا. -كوب دقيق. -ملعقة سمن. -ذرة ملح. [b]*الطريقة: -يغلى الماء مع الزبد و الملح. -يصب الدقيق مرة واحدة و يقلب بسرعة و تتكون عجينة. -يترك ليبرد نوعا ما ثم يوضع البيض بالفانيليا و يقلب جيدا. -توضع فى قمع و تسقط أصابع فى الزيت المقدوح حتى تحمر و تنشل فى مصفاة. -تسقى بالشراب و تجمل بالمكسرات أو جوز الهند. :good: :good: :good:

سهل اوى ماكنتش اعرف انه سهل
هبقى اجرب اعمله